это общий по победителям:
Готовили, переживали, побеждали: «Чаваш Апаче» выбрал своих героев
Друзья, наш гастрономический фестиваль «Чаваш Апаче» не зря называли самым вкусным событием весны. Эти несколько дней в Чебоксарах пахло шурпе, хуплу и свежезаваренным кофе. А ещё – азартом, радостью и иногда слезами счастья. Потому что конкурс есть конкурс.
Позади – жеребьёвка, волнительные минуты ожидания и часы работы у плиты. Студенты и опытные повара, бариста и бармены, гиды и экскурсоводы – все они выложились на сто процентов.
А теперь – барабанная дробь! 🥁
Встречайте тех, кого жюри назвало лучшими в этом году.
🍲 В номинации «Быстрая чувашская еда»
Кудряшова Полина (Мариинский Посад) – участница «Профессионалов», теперь ещё и победитель фестиваля.
Харитонова Екатерина (село Шемурша) – руководитель шаурмичной, которая блестяще дебютировала в национальной кухне.
🎤 В номинации «Экскурсоводы и гиды»
Ялугина Валерия (Чебоксары) – 17 лет, и уже победа! Её история тронула жюри.
Мухамедзянова Олеся (Козловка) – сотрудник музея Лобачевского, 10 лет опыта. Её слово – оружие.
🍜 В номинации «Горячие блюда: авторский шурпе»
Носков Захар (Чебоксары) – самый молодой в номинации, но не самый слабый.
Киселева Ольга (Мариинский Посад) – 23 года стажа, мастер производственного обучения. Класс!
🍹 В номинации «Бармены. Авторские безалкогольные напитки»
Григорьева Полина (Чебоксары) – родилась в Краснодаре, а победила за Чувашию.
Кудряшова Юлия (Чебоксары) – старший бармен «Суваров», взяла главный приз на своей площадке.
🥟 В номинации «Горячие закуски: хуплу и хуран кукли»
Плотникова Ангелина (Чебоксары) – уже была победителем среди студентов, теперь и на фестивале.
Легалина Елена (Алатырь) – учитель, который сама вышла на сцену и доказала: мастера производственного обучения не просто учат, они сами мастера.
☕ В номинации «Бариста. Авторские напитки»
Быков Павел (Чебоксары) – 16 лет, тяжелоатлет и самый юный победитель!
Болдырева Дарья (Чебоксары) – шла к цели два года: в прошлом сезоне была второй, в этом – первой.
🎉 Мы от всей души поздравляем каждого победителя! Вы – гордость фестиваля. Вы доказали, что чувашская кухня – это не только традиции, но и современный, смелый, талантливый взгляд.
А всем участникам – спасибо за вкусный праздник. Мы видели, как вы переживали, как поддерживали друг друга. Так и рождается настоящая команда «Чаваш Апаче», где «все за одним столом».
📣 Присоединяйтесь к поздравлениям в комментариях! Напишите имя победителя, которого знаете лично, или просто: «Молодцы!»
#ЧавашАпаче2026 #ЧувашскаяКухня #АртельГостеприимства #Чебоксары #Гастрофестиваль #ЗвездаГостеприимстваЧувашии
