Неделя чувашской кухни – это возможность для всех желающих познакомиться с богатством чувашской гастрономии. Заведения общественного питания предложат специальное меню из 3–5 блюд и напитков, вдохновлённых традициями.
Что вас ждёт:
Классические рецепты: шурпе, хуплу, пашалу, хуран-кукли, яшка.
Авторские интерпретации от шеф-поваров.
Напитки с чувашским колоритом: «Чăваш кофе», травяные чаи, ягодные морсы.
Как принять участие:
Ищите заведения-участники на нашем сайте с 20 апреля, а может быть раньше.
Пробуйте и фотографируйте понравившиеся блюда.
Делитесь впечатлениями в соцсетях с хештегами #ЧавашАпаче2026 #НеделяЧувашскойКухни.
Для заведений: регистрация открыта до 6 апреля на сайте artelgos.ru. Участие бесплатное.