Неделя чувашской кухни. В кафе и ресторанах. Прямо сейчас 🍲
С 20 по 26 апреля в Чувашии проходит гастрофестиваль «Чаваш Апаче». И одна из его вкуснейших частей — Неделя чувашской кухни.
Что это значит?
Рестораны, кафе и кофейни по всей республике включают в меню специальные сеты из чувашских блюд. Классические рецепты и авторские версии — на любой вкус.
Слоган фестиваля: «Чăваш апачĕ – пĕр сĕтел тавра» — чувашская еда собирает вокруг одного стола. И вот за этими столами вас уже ждут.
Где пробовать?
📍 Чебоксары
Городские кофейни «ТУТЛА» (Ленинградская, 22)
Городское кафе «ТУТЛА» (проспект Максима Горького, 10с1)
«Ресторация Купца Ефремова» (бульвар купца Ефремова, 3)
📍 Ядрин
Кафе «Вишенка» (ул. Некрасова, 13)
📍 Ишлеи
Кафе «ТАРАВАТ» (ул. Совхозная, 9)
📍 Канаш
Микс фаст фуд (ул. Московская, 6, помещение 1)
Что в меню?
Каждый участник сам составил сет из 3–5 позиций. Где-то вас удивят классической хуплу. Где-то — авторским напитком на чувашских травах, мёде и ягодах. Например, «Чăваш кофе» вы вряд ли где-то ещё попробуете.
Зачем идти?
Чтобы поддержать тех, кто делает чувашскую кухню модной и доступной.
Чтобы показать: наши блюда достойны места в меню городских заведений.
И просто — чтобы вкусно поесть.
Всю актуальную информацию об участниках можно найти на сайте Артели гостеприимства. https://artelgos.ru/festival-chavash-apache-2026/uchastniki/
С 20 по 26 апреля — время выходить в люди. Выбирайте заведение, берите друзей и садитесь за один стол. Чувашская еда ждёт.
#ЧавашАпаче2026 #ЧувашскаяКухня #АртельГостеприимства #Чебоксары #Гастрофестиваль #ЗвездаГостеприимстваЧувашии#ЧувашскаяКухня
фото kokos-travel
