ИСТОРИЧЕСКИЙ МОМЕНТ: В ЧЕБОКСАРАХ ПОСТАВИЛИ ПЕРВЫЙ В РОССИИ РЕКОРД… ПО ХУРАН-КУКЛИ!
25 апреля в столице Чувашии случилось то, чего ещё не было в России. Впервые в стране зарегистрировали рекорд по самому длительному мастер-классу по приготовлению хуран-куклей — нашего национального чувашского блюда.
Главный редактор проекта «Гастрономическая книга рекордов России» Ильдар Такиуллин приехал лично, чтобы зафиксировать достижение.
Как это было
200 человек — студенты и жители города — встали к столам и лепили хуран-кукли. По очереди, сменяя друг друга. Заготовки сделали студенты Чебоксарского экономико-технологического колледжа. А потом те самые 600 хуран-куклей сварили и раздали людям. Да, рекордсмены тут же съели свой рекорд 😄
Кто помогал
Организатор — АНО «Артель гостеприимства».
Партнёры: ЧЭТК (их студенты и волонтеры, заготовки, лепка), компания «Белоусов» (творог), «Чувашхлебопродукт» (мука), «Росхолл» (индукционные плиты), Ассоциация кулинаров (продукты).
Все вместе — один большой вкусный проект.
Почему это важно
Хуран-кукли — это не просто еда. Это наша идентичность. И то, что рекорд поставили в Чебоксарах, руками наших студентов и жителей, дорогого стоит. Гордимся.
#ЧавашАпаче2026#АртельГостеприимства#Чавашапаче#ЧебоксарыРекорд #ХуранКукли #КулинарноеНаследие #ГордостьЧувашии
