🏆 Заявки на профессиональные конкурсы «Чаваш Апаче — 2026» закрыты!
Друзья, приём заявок завершён. Итог — 46 профессионалов и студентов готовятся показать своё мастерство побороться за «Звезду гостеприимства Чувашии».
Общая статистика заявок:
👥 26 — действующие сотрудники (повара, бариста, бармены, экскурсоводы)
🎓 20 — студенты профильных колледжей и вузов
Распределение по номинациям
🔪 Повар. «Горячие закуски» (хуплу + хуран-кукли) — 10 участников
🍔 Повар. «Быстрая чувашская еда» — 7 участников
🍲 Повар. «Горячие блюда» (авторский шурпе) — 5 участников
☕ Бариста — 9 участников
🍸 Бармены — 8 участников
🗺️ Экскурсоводы и гиды — 7 участников
Итого: 6 номинаций, 5 конкурсных площадок.
Что сделано на этапе подготовки?
· Проведен коллективный созвон с участниками
· Объяснены этапы конкурса (теория 23 апреля, практика 24 апреля), критерии оценки
· Участники получили информацию о месте и времени выдачи продуктов для тестирования
Как будем держать в курсе?
В ближайшие дни в наших постах:
✅ Представим жюри — ведущих шеф-поваров, рестораторов, экспертов
✅ Расскажем о партнёрах конкурса и их призах
✅ Покажем, как идёт подготовка на площадках
Главное — церемония награждения
Торжественное вручение статуэток «Звезда гостеприимства Чувашии» и дипломов состоится 25 апреля в ТРЦ «Каскад».
Вход свободный. Приходите поддержать участников и стать частью главного гастрономического события республики.
#ЧавашАпаче2026 #АртельГостеприимства #КонкурсПрофессионалов
#МинЭк21
